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sexta-feira, 2 de julho de 2010


Sexta-Feira...o Brasil perdeu o Hexa... o que fazer...? Nada.. bola pra frente porque Brasileiro forte é aquele q corre atráz então saia dessa cadeira e vá se divertir porque em 2014 teremos q estar preparados pra mais uma torcida firme... Ai vai a dica...

Pizza do Hexa que não teve...

Ingredientes:
1 Kg de farinha de trigo
30 g de fermento biológico
3 xícaras de água morna
3/4 xícara de óleo
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de açúcar
1 colher de sopa de pinga (para tornar a massa sequinha)

Modo de preparo
Dissolva o fermento, o sal e o açúcar em um pouco de água morna
Junte um pouco de farinha e o óleo
Misture tudo e acrescente o restante da farinha alternado com a água até desgrudar das mãos Deixe crescer por 30 minutos
Abra os discos e pincele o molho
Fure a massa com um garfo e leve ao forno por 15 minutos
Pode ser congelada em seguida ou recheada e levada novamente ao forno para assar
Bom, agora é só juntar os amigos em volta da mesa, abrir mais um vinho ou cerveja e comer. Pode relexar, porque amanhã ninguém tem que trabalhar. Mas se não der certo sai pra rua vá a uma boa pizzaria cheme os amigos e se divirta ainda melhor onde você estiver...

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